印象普洱-听茶的声音

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出版社:云南大学出版社
出版日期:2006-4
ISBN:9787810685511
作者:本社 编
页数:207页

书籍目录

篇一:神秘的普洱茶王国篇二:传说中的普洱茶篇三:回到普洱茶的故乡 篇四:寻找古“六大茶山”篇五:茶祖(帕哎冷)节日的记忆篇六:古老的茶乡民俗篇七:啜茶忘喧篇八:古老的普洱茶工艺

作者简介

本书适合在淡淡的午后,在清新的茶香里,阅读的书。《听茶的声音》这本介绍普洱茶人文的图书让我耳目一新,随手翻阅使人感到阵阵温馨,心中不由荡起了美的喜悦。这本书从概念上已经突破了传统模式,从形式上也超越了常规图书。最近在叶市场上有朋友对我们云南的普洱茶有异议,有些茶友在网上评说普洱茶没有一个标准,有的只是醇甘、陈香,这些责问的朋友是没有了解真实的情况,我们不能怪他们。其实早在20世纪70年代,云南就制订了普洱茶的生产制作工艺和质量标准(当时我还亲手起草过,草稿至今还保留着),正如我们的外销产品一样,其检测标准是非常严格的。普洱茶能有今天,完全得益于70年代传承下来的品质和工艺。这也是云南茶厂厂家应严格遵守的规则。在新的技术条件下和新的市场环境中,我们云南普洱茶将赢得更多顾客的信赖,取得更多的效益,获得更多的荣誉。

图书封面


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