绿色营养食谱(全四册)

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出版社:中医古籍出版社
出版日期:2003-1
ISBN:9787801740274
作者:冰点
页数:244页

书籍目录

第一册  美食素菜 蔬菜篇    速腌白菜帮    香菇扒空心菜    清炒木耳菜    鱼香空心菜    蒜泥木耳菜    蒜片苋菜    香菇扒木耳菜    冬菇扒木耳菜    粉蒸苋菜    素扒白菜    辣白菜卷    奶油白菜    干烧白菜    炸白菜盒    锅溜白菜    香辣白菜    爽口香菜    扒海米白菜    炝白菜卷    素什锦白菜    金边白菜    醋熘白菜    珊瑚白菜    鱼香白菜          素炒白菜    扒白菜条    锅煨菜卷    五彩白菜卷    果汁白菜心    海米小白菜    菠菜油豆腐    拌菠菜松    炸熘菠菜    菠菜炒粉丝    芝麻菠菜    蛋皮拌菠菜    姜汁菠菜    炸菠菜脯    鸡蛋炒菠菜    鲜蘑鸡茸菠菜    红焖白菜    粉红绘白菜    白菜烧豆腐    芝麻白菜丁    冰镇酸辣白菜    清汤白菜    辣白菜    果汁白菜    糖渍白菜    焦熘菠菜    姜汁菠菜    生煸菠菜    酥炸菠菜    雪花菠菜    素粉酸菠菜    鱼香油菜    冬菇浇烧花    冬菇炒油菜    炒鸡丝韭黄    韭菜炒绿豆芽    鸡蛋炒韭菜    虾皮炒韭菜    肉片青椒    蛋丝拌韭菜    醋熘青椒   ………  豆类篇  瓜果篇  菌类篇  笋类篇  综合篇第二册  汤粥羹第三册 四季家常菜第四册 家常菜疗

作者简介

绿色营养食谱。
人体的健康是建立在良好的营养与科学的饮食上面。《美食素菜》为我们介绍了蔬菜、豆类、瓜果等等,并且倡导蔬菜和水果的膳食习惯——“因为它们包含各种已知和未知的维生素”。
一书在手,美食尽在囊中,更是健康的强有力保证。

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